すかいらーく、卒業５年目も新卒　採用対象18年から拡大

ファミリーレストラン最大手のすかいらーくは新卒採用の対象範囲を拡大する。2018年春入社の採用から高卒以上の学生のうち希望者に対して卒業後５年間までを新卒として扱う。第二新卒や中退者の採用を強化すると同時に、クルー（パート・アルバイト）の正社員登用を拡大する狙い。18年４月入社の新卒社員のうち、クルー出身者比率を80％に引き上げる。

18年春に入社する正社員の対象を、12年４月～18年３月に高校や大学などを卒業したか、卒業見込みの学生とする。同社は16年春の採用から卒業後３年までを新卒扱いとしていたが、さらに拡大する。

「他社に入社したが、業務内容へのミスマッチなどで退社したクルー出身者の採用にもつなげたい」（広報）としている。他社では中途扱いになる人も同期入社とすることで、定着率を高められるとみている。同じ新卒でも給与は年齢によって異なる。

すかいらーくは出店拡大を見込んでクルー出身者の社員登用を増やしており、クルーを対象にした入社説明会や採用制度などを導入している。16年４月に入社した新卒社員（127人）のうち、クルー出身者は67％だった。18年４月には215人の採用を目指し、そのうち80％をクルー出身者とする計画だ。